Andrew Weil – Mądrze i smacznie o istocie żywienia i bezpiecznych dietach

Andrew Weil, amerykański dietetyk, zdobył uznanie na całym świecie dzięki swoim niekonwencjonalnym teoriom na temat żywienia.
W jego książce znajdziemy informacje o wszelkiego rodzaju dietach oraz wielu aspektach odżywiania się współczesnego człowieka.

wszystkie podstawowe wiadomości o żywieniu
informacje niezbędne do podejmowania świadomych decyzji w czasie odchudzania się
wyjaśnienie informacji umieszczanych na etykietach wszystkich produktów spożywczych
kilka popularnych diet (wszystkie „za” i „przeciw”)
optymalny sposób odżywiania się
jadłospisy i przepisy kulinarne
wskazówki na temat żywienia się w domu i w barach czy restauracjach
praktyczne porady dietetyczne dla osób cierpiących z powodu powszechnie występujących chorób   źródło opisu: Muza SA 2001