Poradniki

Barbara Bytnerowicz – Napoje. Co, jak i kiedy?

Zadaniem tej książeczki jest przyswojenie Czytelnikom umiejętności przyrządzania napojów, gdyż – wbrew obiegowym opiniom – wymaga to posiadania pewnych podstawowych wiadomości o produktach wchodzących w ich skład, o ich wartości odżywczej i sposobie przygotowania.

Wydawnictwo:
Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
data wydania:
1991 (data przybliżona)

ISBN:
83-208-0838-3

liczba stron:
384

słowa kluczowe:
herbata , kawa , drinki , soki , napoje

kategoria:
poradniki

język:
polski