Barbara Jakimowicz-Klein – Kuchnia alergików

W swojej książce autorka wymienia najczęstsze alergeny pokarmowe, omawia objawy i typy alergii pokarmowych, a także proponuje specjalne diety dla niemowląt, dzieci oraz dorosłych uczulonych m.in. na białka zbóż, białka mleka krowiego i białko jajka kurzego.