Poradniki

Barbara Jakimowicz-Klein – Piwo, wino, nalewki

jak sporządzać domowe trunkia do czego stosować w kuchni piwo czy winoaprzepisy na potrawy ze aspecjalnyma dodatkiemRecepty na domowe nalewki i wiele praktycznych rad, jak stosować w kuchni alkohole i jak je podawać. Np. piwo powoduje kruchość mięsa i spulchnia ciasto, a wino doskonale nadaje się do sosów. Przepisy na wiele potraw a od zup po desery a które dzięki kropli odpowiedniego trunku staną

Wydawnictwo:
Świat Książki
data wydania:
2007 (data przybliżona)

ISBN:
8324706968

liczba stron:
224

kategoria:
poradniki

język:
polski