Elmadfa Ibrahim – Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych

W książce podano wartości kaloryczne ponad 20000 produktów spożywczych oraz wartości spalania kalorii podczas pracy i uprawiania sportu. Jak kontrolować spożycie kalorii, jak utrzymać prawidłowy ciężar ciała, zapotrzebowanie na kalorie, płynne granice nadwagi oto niektóre z omówionych w książce problemów.