Nauki przyrodnicze
Emil Drewniak – Mikrobiologia żywności
- Wydawnictwo:
- WSiP
- data wydania:
- 1995 (data przybliżona)
- ISBN:
- 8302043346
- liczba stron:
- 163
- słowa kluczowe:
- mikrobiologia
- kategoria:
- nauki przyrodnicze (fizyka, chemia, biologia, itd.)
- język:
- polski