w

Ewa Superczyńska – zasady żywienia. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej

Podręcznik jest przeznaczony dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej. Zawiera podstawowe treści propagujące zdrowy styl życia, ujęte w kilku działach: znaczenie i zakres nauki o żywieniu

Wydawnictwo:
Rea
data wydania:
2004 (data przybliżona)

ISBN:
9788371415968

liczba stron:
168

kategoria:
poradniki

język:
polski