Hans Sambraus – Rasy zwierząt gospodarskich

Zadaniem tej książki jest prezentacja tych ras które są nieodłącznym elementem wielu krajobrazów, pomagają wykorzystać ziemie niezbyt urodzajne, a dla wielu ludzi stanowią podstawę bytu. Publikacja ma pokazać jakie jest ich znaczenie i wskazać na ich rolę w kulturze.Książka jest adresowana do hodowców, lekarzy weterynarii i zoologów, a także do studentów tych kierunków.