w

Łukasz Fiedoruk – Chleb. Domowy wypiek

Nie sposób stwierdzić, kto i kiedy upiekł pierwszy chleb. Wiadomo, że rzemiosło piekarskie doskonale opanowali starożytni Egipcjanie. Od tej pory chleb jest składnikiem naszych posiłków każdego dnia.
Wzrost popularności domowego wypieku chleba jest związany z pojawieniem się specjalnych, łatwo dostępnych urządzeń. Mimo to wielu amatorów świadomie nie korzysta z tego rodzaju ułatwień. Trudno bowiem o większą satysfakcję, kiedy na stole pojawia się cudownie pachnący, własnoręcznie zagnieciony i upieczony bochenek. Zgromadzone w książce wiadomości pomogą zaznajomić się z zasadami i recepturami wypieku różnych rodzajów pieczywa. A dla cierpliwych i pilnych Czytelników najlepszą nagrodą będzie cudowny zapach świeżego chleba.   źródło opisu: www.wydawnictwo-dragon.pl źródło okładki: www.wydawnictwo-dragon.pl

Wydawnictwo:
Łukasz Fiedoruk
data wydania:
2011 (data przybliżona)

ISBN:
9788362976164

liczba stron:
112

słowa kluczowe:
poradnik , kuchnia , chleb , pieczenie ,

kategoria:
poradniki

język:
polski