Mark Kurlansky – Dorsz. Ryba, która zmieniła świat

Dorsz. Toczyły się o niego wojny, z jego powodu wybuchały rewolucje, na jego mięsie opierały swe wyżywienie całe narody, bywał podstawą gospodarki wielu krajów i źródłem utrzymania ludności, stanowił też siłę napędową kolonizacji Ameryki Północnej. Dla milionów ludzi, którzy się nim żywili, był skarbem cenniejszym od złota. W rzeczy samej, odegrał fascynującą i przełomową rolę w dziejach świata.

Wydawnictwo:
Twój Styl
tytuł oryginału:
Cod: A Biography of the Fish That Changed the World

data wydania:
2004 (data przybliżona)

ISBN:
837163398X

liczba stron:
287

słowa kluczowe:
ryba

kategoria:
Literatura popularnonaukowa

język:
polski