Mirosław Trymbulak – Nakarmić duszę. 365 przepisów kuchni wegetariańskiej

Ta książka mogła powstać dzięki przepisom wielu zaangażowanych osób, które przesyłały nam przepisy z różnych stron kraju i świata. Ukazują wielkie bogactwo smaków różnych kuchni, jak również odzwierciedlają indywidualne podejście do gotowania osób, które się nimi podzieliły. Przejawia się to także w formie zapisu tych wspaniałych pomysłów na różne potrawy. Postanowiliśmy więc w miarę możliwości zachować ten oryginalny zapis, nie ujednolicać formy, żeby pokazać, w jak różny sposób można myśleć o gotowaniu.