Örjan Westerlund – Whisk(e)y. Historia, marki, producenci
Whisky to jeden z najbardziej intrygujących trunków na świecie.
Książka ta jest dowcipnym i pouczającym wprowadzeniem w historię, tajniki produkcji i charakterystyczne cechy tego wyjątkowego napoju. Skąd wzięła się otaczająca whisky aura tajemniczości? Jakie są najsłynniejsze destylarnie i marki? W czym tkwi sekret produkcji whisky i jak powstają zróżnicowane bukiety aromatów? Na co należy zwrócić uwagę, kiedy degustujemy whisky?
Örjan Westerlund omawia w tej książce nie tylko szkocką whisky, irlandzką whiskey i amerykańskiego burbona, ale także przedstawia najlepsze destylarnie w Japonii i innych krajach produkujących ten wyśmienity trunek, a wszystko ilustruje pięknymi fotografiami.
Na końcu książki znajduje się lista dziesięciu, według autora, najlepszych gatunków whisky na świecie, a także chronologia dziejów whisky i słowniczek najważniejszych pojęć. źródło opisu: http://www.gwfoksal.pl źródło okładki: http://www.gwfoksal.pl
- Wydawnictwo:
- Buchmann
- tytuł oryginału:
- Whisk(e)y
- data wydania:
- 2014 (data przybliżona)
- ISBN:
- 9788378819509
- liczba stron:
- 160
- słowa kluczowe:
- whisky , whiskey , burbon
- kategoria:
- Inne
- język:
- polski