Paul Pitchford – Odżywianie dla zdrowia
To prawdziwe kompendium wiedzy o żywności i odżywianiu, łączące w sobie perspektywę autentycznych wschodnich tradycji leczniczych z podejściem współczesnej zachodniej dietetyki. To pierwsza na polskim rynku wydawniczym pozycja tego rodzaju, tak szeroko omawiająca zagadnienie zdrowego odżywiania!
Kompendium zawiera:
przejrzyste wskazówki rozróżniania i stosowania podstawowych produktów spożywczych
metody łagodnego przejścia z diety opartej na produktach zwierzęcych na dietę, w której przeważającą rolę odgrywają nierafinowane zboża i warzywa
podstawy tradycyjnej medycyny chińskiej, sztukę diagnozy pospolitych zaburzeń oraz rozpoznawania typu konstytucjonalnego własnego organizmu
opisy poszczególnych produktów roślinnych i zwierzęcych oraz ponad 300 przepisów kulinarnych na uzdrawiające dania
informacje dotyczące odżywiania dzieci, zdrowia kobiet, odchudzania i głodówek leczniczych, a także leczenia dietą rozmaitych chorób m.in. zapalenia stawów czy uzależnienia od pornografii ebook pdf mobi epub" style="text-decoration: underline">uzależnienia od używek źródło opisu: http://www.galaktyka.com.pl/product,,319.html źródło okładki: http://www.galaktyka.com.pl/product,,319.html
- Wydawnictwo:
- Galaktyka
- tytuł oryginału:
- Healing with Whole Foods: Asian Traditions and Modern Nutrition
- data wydania:
- maj 2008 (data przybliżona)
- ISBN:
- 9788375790238
- liczba stron:
- 768
- słowa kluczowe:
- odżywianie , dietetyka , zdrowie , medycyna chińska
- kategoria:
- zdrowie, medycyna
- język:
- polski