Roman Pawlak – Jestem mamą, jestem wegetarianką

Książka o właściwym bilansowaniu posiłków dla dzieci na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. W „Jestem mamą, jestem wegetarianką” dr Roman Pawlak odpowiada na najważniejsze pytania związane z prawidłowym żywieniem wegedzieci na każdym etapie ich rozwoju – podpowiada, jak zapewnić odpowiednie stężenie witamin i minerałów, w jaki sposób zwiększyć wchłanianie cennych składników odżywczych oraz wyjaśnia, jakie są najlepsze roślinne źródła białka.

„Jestem przekonana, że książka dr. Romana Pawlaka, wybitnego eksperta w dziedzinie wegetarianizmu i weganizmu, uzupełni tę dużą lukę w Polsce i pozwoli obecnym oraz przyszłym rodzicom czerpać z wegetarianizmu i weganizmu możliwie największe korzyści dla siebie i swoich dzieci”.

Małgorzata Desmond specjalista medycyny żywienia, dietetyk współzałożycielka Fundacji WIEMY CO JEMY   źródło opisu: http://tdk-ksiazki.pl/ źródło okładki: http://tdk-ksiazki.pl/