Biznes i finanse
Stanisław Borkowski – Jakość i efektywność usług hotelarskich
Książka zawiera kompleksową wiedzę o metodach, sposobach pomiaru, oceny jakości oraz efektywności usług hotelarskich w warunkach polskich. Wywody teoretyczne poparte są przykładami z praktyki.
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo Naukowe PWN
- data wydania:
- 2007 (data przybliżona)
- ISBN:
- 9788301151447
- liczba stron:
- 232
- słowa kluczowe:
- turystyka , ekonomia , hotelarstwo , usługi
- kategoria:
- biznes, finanse
- język:
- polski