Henryk Worcell – Zaklęte rewiry

Swoisty pamiętnik rozwoju duchowego i wtajemniczeń zawodowych głównego bohatera, kelnera Romana Boryczki. Autor wykorzystał osobiste doświadczenia z okresu pracy w restauracji Hotelu Grand w Krakowie. Udało mu się stworzyć wnikliwy, napisany z pasją obraz specyficznego środowiska i obowiązujących w nim reguł.

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Dolnośląskie

Data wydania:

2005 (data przybliżona)

ISBN:

8373842217

Liczba stron:

352

Słowa kluczowe:

kelner , restauracja

Kategoria:

Literatura piękna

Język:

polski