Howard Lyman – Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso

To książka napisana przez znaną w amerykańskim środowisku wegetariańskim postać, Howarda Lymana, byłego hodowcę bydła, który jest obecnie jednym z charyzmatycznych aktywistów wegetariańskich. Książka opisuje wiele nieznanych faktów skrzętnie skrywanych przed opinią publiczną przez amerykański przemysł mięsny.

Wydawnictwo:

Vega!POL

Tytuł oryginału:

Mad Cowboy. Plain Truth from the Cattle Rancher Who Won't Eat Meat

Data wydania:

1998 (data przybliżona)

ISBN:

8390847574

Liczba stron:

248

Słowa kluczowe:

wegetarianizm , zwierzęta , przemysł mięsny , wołowina

Kategoria:

popularnonaukowa

Język:

polski