Howard Lyman – Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso

To książka napisana przez znaną w amerykańskim środowisku wegetariańskim postać, Howarda Lymana, byłego hodowcę bydła, który jest obecnie jednym z charyzmatycznych aktywistów wegetariańskich. Książka opisuje wiele nieznanych faktów skrzętnie skrywanych przed opinią publiczną przez amerykański przemysł mięsny.

Wydawnictwo:
Vega!POL
tytuł oryginału:
Mad Cowboy. Plain Truth from the Cattle Rancher Who Won’t Eat Meat

data wydania:
1998 (data przybliżona)

ISBN:
8390847574

liczba stron:
248

słowa kluczowe:
wegetarianizm , zwierzęta , przemysł mięsny , wołowina

kategoria:
popularnonaukowa

język:
polski