Ebooki
Krystyna Bockenheim – Przy polskim stole
Co jedli i pili nasi przodkowie, jak rozwijała się sztuka kulinarna? Zwyczaje przy stole oraz niezwykłe przepisy kulinarne naszych babek. Tysiącletnie dzieje polskiego stołu i kuchni.
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo Dolnośląskie
- data wydania:
- 1999 (data przybliżona)
- ISBN:
- 83-7023-661-8
- liczba stron:
- 221
- słowa kluczowe:
- kuchnia , przepisy , historia
- kategoria:
- popularnonaukowa
- język:
- polski
