Małgorzata Kozłowska- Wojciechowska – Żyjmy w zdrowiu czyli nowa piramida żywienia

15 października, 2022

Książka o nowej piramidzie żywienia i zdrowym stylu życia. — Okładka książki "Żyjmy w zdrowiu" autorstwa Małgorzaty Kozłowskiej-Wojciechowskiej.

Pokarm, jedzenie, zdrowa żywność, spożywanie, żywienie to słowa, które najczęściej w ostatnich latach goszczą na łamach prasy, w ustach dziennikarzy, a także są wypowiadane przez różne grupy fachowców i konsumentów. Jest to przejawem coraz większej wiedzy o żywieniu i jego wpływie na zdrowie człowieka. Skąd wziął się nowy model piramidy żywienia; czy jest on bardziej „przyjazny” ludziom; czy powinniśmy mu zaufać, dowiedzą się Państwo po przeczytaniu książki znanej propagatorki zdrowego stylu życia, dr nauk medycznych Małgorzaty Kozłowskiej-Wojciechowskiej, wieloletniego pracownika Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.źródło opisu: Prószyński i S-ka, 2004 źródło okładki: Zdjęcie autorskie