Monika Beck Pietrzak – Moje dziecko jest na diecie

Autorka – lekarka i doświadczona matka trojga dzieci – wykorzystując swoją wiedzę, wyjaśnia mechanizmy alergii pokarmowej, pisze o objawach i metodach jej rozpoznawania. Książka jest efektem pięcioletniego borykania się z własnymi problememi. Dowiadujemy się z niej, w jaki sposób i z czego przygotować potrawy dla dzieci z alergią pokarmową oraz jak zorganizować życie sobie i swoim najbliższym, aby prowadzenie domu nie zepsuło radości życia. W końcowej części znajdują się przepisy kulinarne, między innymi na chleb, tort urodzinowy, zapiekanki i dania mięsne. Receptury wzbogacono informacją, przy jakich alergiach dana potrawa nie jest tolerowana.

Wydawnictwo:

Prószyński i S-ka

Data wydania:

1999 (data przybliżona)

Liczba stron:

128

Słowa kluczowe:

dziecko , dieta

Kategoria:

poradniki dla rodziców

Język:

polski