Wacław Szymanowski – zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce Kierunki zmian

Książka jest pierwszą na naszym rynku monografią poświęconą funkcjonowaniu łańcuchów dostaw na rynku żywności w Polsce. Podstawową tezą pracy jest ukazanie konieczności wykorzystania technologii informacyjnych do budowy nowoczesnych łańcuchów dostaw żywności jako jednego z istotniejszych warunków ko

Wydawnictwo:

Difin

Data wydania:

2008 (data przybliżona)

ISBN:

8372519498

Liczba stron:

475

Kategoria:

biznes, finanse

Język:

polski